テレワークが増えたことで、お昼に冷凍ご飯を食べる機会が増えたのではないでしょうか。
僕もその一人です。
ただ、ラップで包んだ冷凍ご飯をチンするとどうしても固まってしまい、箸でほぐさなくてはいけません。
冷凍ご飯を美味しくいただくためにカンタな方法がありました。
このタッパーを使います。家内がダイソーで見つけてくれました。
商品名がはっきりしないのですが、おそらく 冷凍保存容器「ごはん一膳」だと思います。
炊き立てのご飯をこの容器に詰めて冷凍するだけ。
チンする時は、フタをしたまま「蒸気抜き弁」を開けてチン。余分な水分を逃してくれるので、ご飯がべとつかずふっくらしています。
