山梨の桃が届きました。
郵便局のふるさと会「頒布会」というサービス。
ちょっと複雑なのですが、「北海道ふるさと会」とか「東北ふるさと会」などのカタログから毎月の商品を選択すると
毎月送られてくるというサービスです。
今月は「山梨の桃」でした。
山梨は桃生産量が日本一ですね。
到着時は少し硬かったのですが、
一日経ったらとってもいい香りがしてきて柔らかくなってきました。
そろそろ食べごろ、冷やしていただきます。
桃の原産地は中国西北部の高山地帯と言われているそうです。
日本へは弥生時代に伝わったとか。
平安時代には水菓子として食べていたようですが、
あまり甘いものではなかったため、観賞用や薬用、祭祀用として使われていたようです。
江戸時代に甘みの強い水蜜系の品種が輸入され、多くの人が食べるようになり、
明治時代になって本格的に栽培が始まったそうです。
